北の大地が育んだ旬の食材

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オホーツクの幸、美食三昧

北海の幸 鮮度の良さを丁寧に

北海道 オホーツク。
北の大地が育んだ四季折々の旬の素材で、心よりおもてなしいたします。
料理長自慢の海の幸、山の幸をご賞味ください。
※季節によりお料理の内容が一部変更になる場合があります。

季節によって変わる旬の素材

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盛り込み料理